La cadena de restaurantes Ginos, perteneciente al grupo Alsea, ha expandido su presencia con la inauguración de un nuevo local en el centro comercial Alcalá Magna, situado en Alcalá de Henares, Madrid. Esta apertura refuerza la marca en la Comunidad de Madrid, sumando un total de 58 establecimientos en la región y 114 en todo el país. El restaurante, con una extensión de 220 metros cuadrados y capacidad para 108 comensales, cuenta con un equipo de 24 profesionales, entre personal de sala y cocina, dedicados a brindar una experiencia gastronómica excepcional. Se destacan sus pizzas artesanales, elaboradas al momento, y una propuesta culinaria que fusiona la tradición italiana con toques de la gastronomía española, incluyendo creaciones únicas como la Pizza Ibérica o la Pizza Pulpo Á Feira.
En un compromiso con la responsabilidad social, Ginos ha llevado a cabo esta inauguración bajo la iniciativa 'Aperturas con Causa' de Fundación Alsea. La recaudación obtenida el día de la apertura será donada a la Fundación Grandes Amigos, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de programas de acompañamiento y socialización. Mercedes Villegas, directora de la Fundación Grandes Amigos, resaltó la importancia de esta colaboración para apoyar a los adultos mayores en riesgo de soledad y defender sus derechos. La marca celebrará esta nueva etapa con un evento especial el 31 de enero, ofreciendo meriendas gratuitas a los visitantes para conmemorar la inauguración.
La expansión de Ginos no solo representa un crecimiento empresarial, sino también un esfuerzo por contribuir positivamente a la comunidad, demostrando que el éxito comercial puede ir de la mano con el impacto social. La integración de la gastronomía italiana con elementos locales, sumado a un fuerte compromiso social, posiciona a Ginos como un actor relevante en el panorama de la restauración, impulsando valores de solidaridad y bienestar. Este enfoque holístico en su modelo de negocio subraya la importancia de generar un valor añadido más allá de la oferta culinaria.