Bodega Trivento ha recibido un significativo galardón para su centro de hospitalidad, Casa Drummond, en la provincia de Mendoza. Este espacio, situado en Luján de Cuyo, ha sido reconocido con el premio de Oro en la categoría de Arquitectura y Paisaje, en el marco de los prestigiosos Best Of Wine Tourism. Este logro subraya el valor de la rehabilitación de un destacado conjunto patrimonial y su armoniosa integración con el entorno vitivinícola mendocino, ofreciendo al mismo tiempo una visión contemporánea de la hospitalidad.
El reconocimiento fue otorgado por la red internacional Great Wine Capitals, que anualmente premia las iniciativas más sobresalientes dentro del sector del turismo del vino a nivel global. La categoría específica en la que Casa Drummond se destacó busca honrar aquellos proyectos que logran fusionar de manera excepcional el diseño arquitectónico, el paisaje circundante y una oferta turística de alta calidad.
En la edición actual, el panel de jueces resaltó el minucioso trabajo llevado a cabo por Trivento en Casa Drummond. Este complejo patrimonial, ubicado en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, abarca una residencia de estilo neocolonial californiano que data de 1940, jardines históricos, extensos viñedos y una bodega dedicada a la producción de vinos de primera categoría, incluyendo su afamado Malbec D.O.C. La propiedad, adquirida por Trivento en 2021, fue objeto de un esmerado proceso de restauración y revitalización que no solo respetó su legado histórico y arquitectónico, sino que también incorporó principios de sostenibilidad y nuevas áreas para recibir a los visitantes. Esta intervención permitió no solo recuperar un sitio emblemático en el corazón de la región del Malbec, sino también establecerlo como un innovador destino para disfrutar del vino, la gastronomía y la rica cultura de Mendoza.
Marcos Jofré, el director ejecutivo de Bodega Trivento, enfatizó que "Casa Drummond simboliza nuestra identidad. Nos esforzamos por revivir una parte fundamental de nuestra herencia mendocina. El verdadero valor de un proyecto va más allá de la inversión económica: radica en la preservación de la memoria, el fortalecimiento de nuestra identidad y la proyección de ese legado hacia el porvenir. Creemos que esta es la contribución más significativa que podemos hacer: honrar nuestras raíces y compartir con el mundo aquello que nos define como tierra vinícola. Este galardón nos llena de orgullo, ya que es un reflejo de nuestra visión a largo plazo y del esfuerzo de un equipo profundamente comprometido con Mendoza". Actualmente, Casa Drummond brinda tours guiados, catas de vino y experiencias culinarias que permiten explorar la riqueza de los terroirs mendocinos y el proceso de elaboración de los vinos de la bodega.
Por su parte, Fernanda Vila, Gerente de Hospitalidad y Turismo de Bodega Trivento, comentó: "El reto consistió en adecuar una propiedad histórica para acoger a los visitantes, manteniendo intacto su carácter original. Nuestro objetivo es que cada experiencia permita descubrir las diversas expresiones de nuestros vinos en un ambiente que invita a conectar con la historia y la belleza paisajística de Mendoza".
Con esta distinción, Casa Drummond se consolida como una de las propuestas más destacadas dentro de la red Great Wine Capitals, poniendo en relieve una iniciativa que magistralmente fusiona la conservación arquitectónica, el fomento del turismo y la apreciación del entorno vitivinícola de Luján de Cuyo. Este segundo centro de visitas de Bodega Trivento es una emblemática residencia de 1940, obra de los arquitectos Mario Giambelli y Luis Mario Brisighelli, que ahora integra jardines, viñedos y una bodega de alta gama, ofreciendo experiencias de patrimonio, hospitalidad, gastronomía y enoturismo que reflejan la esencia y diversidad del vino argentino.